有机农业土壤施肥量的确定及培肥技术

　　2．3 根据作物品种特性和生长规律施肥不同作物所需养分不同，如土豆、甜菜、番茄比禾本科作物需要更多的钾素营养，瓜果类作物需要较多的磷、钙、硼元素营养，豆科作物需要较多的磷、钾、钙、钼元素营养，叶用蔬菜、茶、桑等作物需要较多的氮素营养。在制定有机培肥计划时，首先要明确所用有机肥源中氮、磷、钾和中微量元素的含量情况，了解肥料的当季利用率和不同作物的需肥规律。在一般情况下，采用以氮定磷、钾，再定中微量营养元素的配方施肥方法，从而基本满足作物生长的需要。喜磷钾作物可配施一定数量的骨粉、磷矿粉、矿物钾肥、富钾绿肥或草木灰进行补充。作物对营养的最大利用期是在作物生长最快，或营养生长和生殖生长并进的时期，这时作物需肥量大，对肥料的利用率高，此时要适当追肥，以保证作物对营养的需要。可采用迟效有机肥同速效有机肥相结合，基肥、种肥、追肥相结合的施肥方法。

　　2．4 合理轮作、间作，提高土壤自身的培肥能力合理轮作、间作可增加土壤的生物多样性、培肥地力、防止病虫草害的发生。如果同一块地连年种植同一种作物，就会造成同种代谢物质的积累或因某种养分的缺乏而产生“重茬病”。豆科作物或豆科牧草同其他作物轮作或间作，豆科作物的根瘤菌不但可以固定土壤中的氮素，增加土壤氮素营养，而且收获后残留的根系和根瘤还可以增加土壤中的有机质。山地果园间作牧草或豆科绿肥，不仅能有效地防止果园土壤侵蚀，抑制杂草的生长，还能有效地培肥地力。另外，果园种植豆科绿肥或牧草发展养殖业，既能提高果园的土地利用率，又能促进园内能量循环和提高果园土壤的培肥水平。

　　2．5 防止土壤污染在有机农业土壤的培肥过程中，防止土壤污染是一大关键环节。常见的土壤污染途径主要有施肥污染、水源污染、大气污染和土壤中有害重金属超标污染。在生产中要坚持不用未经无害化处理的人粪尿、城市垃圾和有害物质超标准的矿物质肥料，不用污染水灌溉，最好选择远离城市、土壤有害物质不超标的地带发展有机农业生产，并设立隔离区.