蔬菜幼苗徒长防控操作技术规程

　　应用生长延缓剂要根据蔬菜种类、幼苗发育阶段及环境因子等，选择适宜的浓度及施用方式。低温对生长延缓剂有增效作用，温度低时，生长延缓剂的使用浓度适当降低；高温对生长抑制剂有减效作用，温度高时，使用浓度适当升高。采用生长延缓剂控制幼苗徒长应遵循“低浓度、多频次”的原则，视幼苗长势，喷施后5～10d可进行再次喷施，喷施时间宜选择阴天或傍晚时分。

　　2.2 养分

　　育苗基质中养分含量高，可加速幼苗生长。播种前要测试育苗基质中可溶盐含量，2∶1浸提液的电导率应低于0.75mS/cm。对于容易徒长的蔬菜，要降低肥料施用量，特别是在低温、弱光的天气。脲态氮、铵态氮肥料促进茎叶生长，幼苗生长相对柔弱，硝酸钾、硝酸钙等硝态氮肥料则促进根系生长，幼苗生长相对健壮。在高温或弱光等天气，应施用铵态氮含量低的肥料，如13-2-13-6Ca-3Mg或14-0-14。磷是幼苗生长必需元素之一。适度磷的缺乏使幼苗生长矮小，株型紧凑，且叶片背面呈紫色。一般情况下，磷是氮、钾的10%～20%。幼苗生长前期，适当降低磷的供给量有利于控制幼苗徒长，后期逐渐增加磷的供给量，可加速幼苗生长和恢复叶色。钙有利于细胞壁增厚，降低细胞壁的延伸性，对控制细胞伸展有一定的控制作用。因此建议选择高钙肥料如12-2-14-6Ca-3Mg、15-5-15-5Ca-2Mg，有利于控制幼苗徒长。施肥浓度、频度因幼苗发育阶段和育苗环境条件而异，第Ⅱ～Ⅲ阶段，幼苗生长发育慢，需肥量小，宜选择低磷肥料，并适当延长施肥间隔期。第Ⅳ阶段，育苗环境条件适宜，幼苗生长发育快，宜缩短施肥间隔期。育苗期间若遭遇低温、连阴天气，施肥间隔期宜适当延长。

　　除以上控制蔬菜幼苗徒长技术之外，也可采取其他措施，如改变穴盘的形状和结构也能达到控制徒长的效果。多边形、多棱角穴盘幼苗根坨形成相对较慢，对防止育苗后期幼苗徒长有一定作用。在穴盘形状和单穴容积相同的情况下增加单穴深度，也能有效防止根坨的过度形成，促进根系生长。除改变穴盘的形状外，还可改变穴盘单穴结构，疏导根系分布调控幼苗生长。目前生产中主要应用单穴内壁阻隔型、凹陷型及漏空型穴盘，通过单穴间的缺口和通气孔降低基质及空气湿度，防止幼苗徒长。

　　张志刚1,2，董春娟1,2，尚庆茂1,2,3