大蒜种植如何才能实现高产？大蒜高产栽培管理技术要点
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③发现蛆害后，可用80%敌敌畏1000倍液等灌根挑治。蛆害较重时药剂防治参见韭蛆。
此外，葱蓟马、蚜虫也为害大蒜。
5 大蒜收获
5.1蒜薹
花芽分化后40-45天，总苞下部变白.蒜薹顶部开始弯曲，为收薹适期的标志.抽蒜薹时间宜晴天下午，植株体内膨压下降，假茎松软，蒜薹韧性增强，容易抽。一般每公顷产量6-9吨。
5.2蒜头
蒜薹收后15-18天，叶片约1/2变黄，鳞茎已充分肥大，为蒜头收获适期。收蒜时宜选择晴天。收后在田间晾晒.井切除根须，为防雨淋.可将收刨后的大蒜编辫或绑把挂晒，直至短缩茎及残留蒜某干透为止，以免贮藏时发霉腐烂。
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