人心果的栽培技术与管理
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保鲜技术
人心果在20℃下，除去贮藏环境中的乙，烯，把CO2含量调至5%～10%，可延长贮藏时间。相对湿度过高或CO2浓度过大，会损害贮藏果实的品质，使Vc含量下降。普通条件下，采收的果实能保存7～8d，但在12～14℃下，果实缓慢后熟，能保存5周，在3~5℃低温下则可保存8周。
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