甜柿新品种口感犹如哈密瓜，亩均收益高达七八万！

原标题：这款甜柿口感犹如哈密瓜般清脆多汁，亩均收益高达七八万！

又进入深秋时节，甜甜的柿子正式进入上市季，想到柿子的软糯香甜，就忍不住口水满地。不过，吃货们可能不知道的是柿子刚摘下来都比较涩，无法直接食用，需要先用石灰水浸泡后去涩，而在浙江兰溪

有一款柿子新品种采摘后无需去涩即可食用，甚至还有哈密瓜清脆多汁的口感！

单宁含量高致口感发涩

浙江兰溪是我国柿子的主产区之一，大红柿是兰溪的传统地方品种，已有600多年的栽培历史。改革开放后，大红柿得到了快速发展，面积从1300亩发展到鼎盛时期的1.5万亩，产量达到5000多吨，成为黄店、马涧等柿产区农民的重要收入来源之一。2011年，“兰溪大红柿”地理标志证明商标在国家工商局成功注册。

不过，兰溪传统大红柿属涩柿，单宁含量高，要人工脱涩后方能食用，且不耐贮存。而且，在消费者的观念中，认为柿子吃多了容易胃不舒服，严重的还要得结石。因此建议兰溪大红柿近年来消费需求不断下降，价格也一直处于低位，出现了丰产不丰收的尴尬，大大挫伤了柿农的生产积极性。

新品种问世效益高

从2011年开始，兰溪与中国林科院亚林所合作，尝试栽培甜柿新品种“亚林36号”。该品种有着苹果的脆性、梨子的水份、哈密瓜的香甜，是目前风味口感最好的甜柿新品种。同时，它还有一个优点，就是单宁含量特别低，与苹果相当，不易形成胃结石，可放心食用。

此外，亚林36号甜柿吃起来甜而不腻，糖度达14%～21%；营养丰富，尤其是维生素C、钾、锌含量高，维生素含量是苹果、梨、桃等水果的几十倍，还含有18种氨基酸、类胡萝卜素等。

一只甜柿的个头很大，平均重量在6两左右，大的可以达到9两甚至一斤左右。果树种植后，一般三四年之后挂果，八九年后进入盛果期。柿子树的寿命可达100年以上，其中盛果期达五六十年。

“亚林36号”通常于9月上中旬成熟，贮存期较长，室温下可存放20天左右，如冷藏则可保存几个月。目前，该品种只在富阳海宁、安吉等地少量种植，平均亩产可达1500公斤，采摘价在每公斤50元左右，亩均收益在七八万元左右，经济效益非常可观。

信息来源：致富帮