盆栽蛋黄果的方法

　　蛋黄果果实呈倒卵形，长约8厘米，绿色转蛋黄色，无毛，外果皮极薄，中果皮肉质，肥厚，蛋黄色，可食，味如鸡蛋黄，故名蛋黄果;种子2～4，椭圆形，压扁。花期春季，果期秋季。原产美洲热带地区，我国广东、广西、云南等省区引种栽培。有的花友愿意盆栽蛋黄果试一试，这里就简单说一下。

　　1、仅作盆栽，无需开花结果，也不能生长太快，主要是观赏种子和植株之美。

　　这种情况比较简单，蛋黄果盆栽方法也简单，和播种其他水果比如橘子，柚子，火龙果之类的方法一样，看下图。播种千要用工具弄开种子的坚硬外壳，然后种植就可以了。在温度湿度合适的情况下就可以发芽了。

　　2、想播种蛋黄果，并想盆栽结果

　　这种盆栽难度很大，而且不是一朝一夕可以看到希望的，并且蛋黄果是热带水果，主要分布于南方地区，北方的花友如果要尝试，难度可想而知，不过这里依旧简单介绍一下方法，供有兴趣的花友参考。以下信息来自《广东农业科学》

　　一、品种选择

　　目前市售蛋黄果大多为国外进口，国内的多为实生树的果实，果实品质不一。按果实特征分为大桃形、小桃形、球形、纺锤形、倒卵形等5种类型。大桃形果皮黄中稍带绿色，果形大，最大单果重可达298克，果肩微隆，果嘴较平，口感好，种子少，可食率高，树势壮旺;小桃形果比大桃形略小，最大单果重250克，果皮橙红，品质较好，口感细腻，树势较旺;球形果，最大单果重可达150克，果肩较凸，果皮有红褐色斑块，种子稍多，品质好，树势较强;纺锤形果形较小，最大单果重130克，果身均匀，微呈圆柱形，有3～7条果沟，果肩隆起，果皮较黄，果沟及果嘴有红褐色绒毛，品质好，树势偏弱;倒卵形果皮呈绿色、不光滑，肉质粗，品质差，树势较强。

　　一般用于盆景栽培的品种要求具备果形、叶片美观，树型紧凑，树势中等、较矮，根系较浅，早结果，坐果容易、果实最好能在节日期间成熟，病虫害较少等特点。蛋黄果盆栽主要在于观赏，果实、叶片、树型美观是品种选择首要考虑的因素，其次是果实的大小、口感、可食率、抗病虫害等，同时还要考虑品种在当地的适应性。从实践来看，盆景栽培宜选择球形、纺锤形类型，其次是栽培要求较高的大桃形、小桃形类型。

　　二、育苗与上盆

　　蛋黄果枝条具乳汁，嫁接成活率低，可采用圈枝育苗技术繁殖苗木，且所得苗木具备树势中等、较矮、根系较浅、早结果等特点，很适合盆栽。

　　从树势旺、果实品质优良的壮年树上选择向阳斜生或水平生长的2～3年生、1.5～3.0厘米粗的枝条，华南地区全年可进行圈枝，但以3～5月为宜。在距分枝15厘米处，选表皮光滑平直的一面环割两刀，割口相距约3～6厘米，深达木质部，将两割口之间的皮层剥除，用麻纤维打磨附在木质部的形成层，并裸露7天左右，使存留的形成层细胞干死。

　　生根基质以椰糠最理想，也可用发酵过的锯末、混合林地腐殖土及干牛粪和少量的过磷酸钙作基质。将基质用水浇湿，椰糠和锯末以捏不出水能成团，落地松散为宜，过干过湿都不利于发根。包生根基质前，在剥口的韧皮部和木质部之间涂萘乙酸或吲哚丁酸500毫克/毫升，有利于早发根，多发根。圈枝完成后60天左右，可生根2～3次，一般长出2～3次根并开始老化果便可将圈枝剪离母体。剪去嫩枝和过多的枝叶，保留1～2条生长较好的分枝，并剪去所带叶片，小心解开薄膜，保持根球完整，装入营养袋中催根假植。假植深度以埋过根球2～3厘米为宜，植后淋足定根水，以后保持土壤湿润，但不能过湿以防烂根。苗床地应选择光照充足的地方，初期15天前进行遮阴，新梢萌发后，应及时剪去过多的新梢，以提高成活率。

　　蛋黄果苗假植后萌发的第一次梢老熟后，即可开始施肥，以腐熟的人畜粪尿为主，兑水施用，施用浓度3%～5%，抽一次梢施肥1～2次。注意防旱防涝。每次梢抽出3～5厘米时，应及时喷药，保护嫩梢生长。苗高20～30厘米时进行修剪，培养健壮主枝。蛋黄果圈枝苗要求有二次老熟梢，枝梢粗壮，叶片整齐，叶色浓绿，芽眼饱满，无病虫害，就可出圃用于盆栽。

　　蛋黄果适宜上盆的时期比较长。冬季无冻害或室内越冬地区，可于秋季上盆，次年开春生长旺盛。冬季偏冷地区以春季发枝前上盆较为安全。夏季多雨地区，可在春梢停止生长后、夏梢抽发前上盆。