毛酸浆怎么种植？毛酸浆高效栽培技术

毛酸浆，可能大家有点陌生，但是如果是菇娘果，相信大部分人就知道是什么啦。目前，毛酸浆在我国吉林、黑龙江、辽宁及内蒙古东部东南边缘区域已有较为广泛的栽培种植，同时，在国内其他省份也逐步得到了辐射发展。为了…

毛酸浆，可能大家有点陌生，但是如果是菇娘果，相信大部分人就知道是什么啦。目前，毛酸浆在我国吉林、黑龙江、辽宁及内蒙古东部东南边缘区域已有较为广泛的栽培种植，同时，在国内其他省份也逐步得到了辐射发展。为了规范引导毛酸浆的高效栽培，促进其快速发展，下文是专家在多年毛酸浆栽培相关技术研究的基础上，对毛酸浆栽培技术规程总结如下。

1 栽前准备

1. 1地块选择

栽培土地要地势平整、土质疏松、肥力较好、排灌方便。土壤弱酸性，其 pH 值最好为 6 ～7。种植地要远离工厂、矿山及医院等污染源。毛酸浆喜与稻子、谷子、小麦、大麦及玉米等交替种植，但忌与番茄等茄科作物近距离栽培或迎茬轮作。

1. 2整地

3月中旬开始整地。首先，刨去前茬作物的残留部分，施有机肥 7.5 t·hm－2 、硫酸二胺 150 kg·hm－2 、硝酸钙 75 kg · hm －2 、硫酸钾 225 kg ·hm－2 ; 其次，用机械进行翻地，翻刨深度约为25 cm，然后，耙平，起高垄，垄高约30cm，垄间距为 120 cm 左右。之后扣塑料薄膜，并用土在地膜两侧压盖，防止风大刮坏地膜。盖地膜可以防止养分流失，保水抗旱，下雨天又可以排水防涝，同时还可以除草、减少病虫害。

1. 3品种选择

选择抗病性强、品质优、商业性好且产量高的品种，如大型毛酸浆和小型毛酸浆。

1. 4种子处理

选择健康饱满的种子，用温度约为 50 ～ 55 ℃的水浸没 20 min，以预防叶霉病及早疫病等。然后，将水温调整至 30 ～ 35 ℃，放置于恒温暗培养箱过夜 。然后，将种子从水里捞出，均匀放置在垫有滤纸的培养皿中，并使含水量刚好没过种子。最后将培养皿放置于光照培养箱内进行催芽，设置条件为 26 ℃暗培养 12 h，30 ℃光照培养 12 h。每天加适量水保证滤纸湿润，约 3 ～ 5 d种子开始发芽。注意，种子出芽长度为 1 ～ 2 mm时播种最佳。

2 育苗

2. 1播种

毛酸浆播种最佳时期为 3 月中下旬，播种最好在日光温室里进行。首先，用腐熟有机肥、蛭石、疏松的耕地田土按 3∶ 2∶ 5 均匀混合，过筛除去杂物，然后将配制好的土壤装入营养钵里。其次，将刚刚发出芽的种子与细河沙按 1∶ 4 的比例混匀后播种，播种后撒疏松的土壤 0. 5 cm。最后，盖层塑料薄膜来保证苗床的温度，待大部分幼苗出土后再去掉地膜。

2. 2苗期管理

为了促进种子的快速出土，出苗前，温室里的温度控制在 30 ℃左右。待幼苗出土后，温室里白天温度保持在 25 ～ 28 ℃，夜间保持在 17 ～ 20 ℃。幼苗出土后，3 ～5 d 洒水1 次，温室里要安装专门的育苗洒水喷头，一般在早晨或晚上 6 点左右洒水。为了保证幼苗健康生长，温室要保证充足的光照条件。在幼苗长出 2 ～ 3 片叶时进行分苗，剔除弱小、密生的苗，保留相对茁壮的苗，最佳幼苗间距为 8 cm ×8 cm。

3 移栽定植

一般在5月中旬进行移栽定植。用定植器在地膜上扎洞，按双行拐子状植苗，行间距 40 cm，株间距 60 cm，定植苗约 4. 5 万株·hm－2 左右。移栽后紧跟着浇定植水。

4 田间管理

4. 1补苗

定植3d后，检查幼苗成活情况，未成活的应及时补苗，补苗后应紧跟浇透定植水。

4. 2除草

要时刻注意田间杂草的生长情况，若杂草较多且影响了幼苗的生长，要及时采用人工除草。

4. 3灌水

苗移栽后，要及时浇水蹲苗，幼苗成活后，要定期浇水，尤其在苗生长前期，一定要保证水分充足，以保证幼苗地下根系的发育。在苗生长后期，毛酸浆比较怕水，这个时候要控制浇水次数，尤其在雨水较多季节，一定要注意排水。在坐果期间，如果遇到干旱天气，应及时灌水。

4. 4追肥

在开花前，随水追肥1 次，施复合肥约150 kg·hm－2 。毛酸浆植株开花结果实以后，每隔半个月喷施 1 次氨基酸类叶面肥，连续喷施 2 次。

5 病虫害防治

5. 1病害防治

5.1.1白叶病

当温度过高、雨水较多时，毛酸浆容易得白叶病。这个时候一方面要减少灌水次数，注意排水防涝; 另一方面喷施 70% 甲基托布津可湿性粉剂 500 ～700 倍液，每隔 1 周喷施 1 次，连续喷施 2 次。