心的实习报告(通用5篇)

发布时间:2026-03-27 01:43:07 文章来源:bo的心灵驿站

心的实习报告(通用5篇)

心的实习报告 篇1

  记得小的时候,

  长辈们经常给我说的一句话:“好男儿志在四方”,

  直到现在仍牢记于心。

  长这么大了,

  我也想做一回“好男儿”。

  过年的时候,

  倔强着要去远方锻炼自己,

  虽然父母不同意,

  但是到了最后还是被我说服。

  考试结束后,

  就收拾着行囊,

  和同行的几位小伙伴一起踏上了南方的城市里,

  对那里很陌生。

  不知道会遇到什么样的人,

  遇到什么样的事情,

  这似乎都很神秘,

  一切都是未知,

  似乎等待着我去发现。

  第一次出远门,

  内心其实还是挺向往的,

  因为别人都体验过的,

  我没有就是一种缺失,在大巴车上兴奋的度过一夜,第二天早上被拉到了一个偏僻的园区。这就是故事的开始……

  下车之后被一位“中介”拉到了一个小屋里,

  然后经过简单的交代就被送到了电子厂里,

  闹腾了半天,

  签完合同,

  就排队去吃饭,

  第一次见到这么无味的饭菜,

  实在难以下咽,

  不过还是勉强吃了几口。

  饭后就开始分配宿舍,

  木板床,

  小矮楼,

  条件简直差的不行。

  晚饭后,

  小伙伴们一起商量,

  都觉得自己被坑了,

  然后就决定“跳槽”,

  不过中间把我们身份证扣留了,

  被逼无奈,

  只好报警,

  第二天警察来解决之后顺利拿到身份证,

  但是又无去处,

  只好给在苏州哥打电话,

  然后给他求助之后,

  我们又被另一个中介带到了另一个地方,

  这种滋味就像是被“贩卖”了一样。

  不过好在换了一个工作地点,

  不是在电子厂,

  而是进了一家外企,

  当客服。

  如果用一句诗来形容,

  那就是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”,

  到现在还是暗中偷笑。

  因为进的是一家外企,

  电脑系统都是英文版的,

  在HR面试之后,

  瞬间心中就有一种想法,

  “回学校之后一定要好好学习英语,因为英语实在是太重要了。”

  面试之后,

  主管告诉我们做的是回邮件的工作,

  也就是客服职业,

  对照着自己的专业,

  想想还是挺合适的,

  也是自己以后工作必定要经历的一个岗位,

  所以也是以认真的态度对待这个工作的。

  因为我们是寒假工,

  一共在这个呆的不超过40天,

  但是这个并不会降低培训的质量,

  这家公司十分注重服务的质量,

  不禁让我感到敬佩,

  能够花费大量的培训费也要把质量提上去,

  我想这也是这家公司能够成为全球性大公司的魅力所在。

  有压力才有动力,

  虽然公司对于我们寒假工不是很苛刻,

  但是自己还是有些压力的。

  因为想要提供工作效率,

  那么必须要背熟一些话术以及代码。

  其实这些任务还是挺重的,

  不过趁着下班时间很快就能够背会,

  所以只有逼自己一把,

  才能够激发自己的潜能,

  原来我也是可以的。

  如果你问我工作累不累,

  那我可以肯定的告诉你不累,

  但是需要你足够的耐心。

  面对这顾客发来的邮件,

  里面包含着各种疑问,

  有的真的让你哭笑不得,

  不过,

  作为一名合格的客服,

  我们要用很恭敬,

  很专业,

  很耐心的话语来给乘客解答,

  直到顾客的疑问解决为止。

  只有耐心还不够,

  还需要你有足够的细心。

  在与顾客回邮件的话语中,

  是不准出现一个错别字,

  更不能用问号,

  还要少用感叹号,

  我问组长为什么,

  她说:

  这也是给予客户更好的体验,

  表达对乘客的尊敬。

  一个月下来,

  我发现自己粗心大意的坏毛病的确改了不少。

  同时我也感叹了一下中华文化的博大精深。

  除了耐心和信心,

  我们还要有一颗包容的心,

  因为在一些乘客发来的邮件中,

  其中不乏包含骂人的粗言脏语,

  不过此时,

  你还是要很客气的去和乘客解决问题,

  而不能持用抵抗的情绪,

  更不能以粗言脏语回复过去。

  耐心、细心、宽容,

  是我在此次活动中学到的三个名词,

  这次宝贵的实践活动真是具有很重要的意义,

  对以后的职场发展也是做一铺垫。

  四十天的实习生涯在学习中匆忙度过,

  到了走的那天,

  我并没有想象中的那份激动,

  而是有些不舍,

  不舍这里的人。

  在这里,

  遇到了带我们做单子的俩位哥哥、四位姐姐,

  在成长的路上,

  他们拉着我们前进。

  在走的那天,

  和各位哥哥姐姐一一告别,

  并互相留下的联系方式。

  用三个词语为此次实践活动结尾:

  感动、感恩、感谢。

心的实习报告 篇2

  实习方式:

  采用实地调研的方式,具体采用了面对面的访谈了解、过程跟踪调查和侧面行为观察的方式,并总结出实习报告。

  实习时间:20xx年6月24日―6月25日

  实习地点:吴家山中百仓储(配销)中心

  实习步骤:

  一、开展实习活动

  2、6月24日,参观吴家山中百仓储(配销)中心。

  二、后期总结工作

  7月1日收集并整理资料,并定稿。

  实习内容:

  一、公司简介:

  1. 基本情况:

  武汉中百物流配送中心是中百集团下属子公司,位于武汉市东西湖区吴家山台商投资开发区,该中心占地面积130亩,总建筑面积3.5万平方米,拥 有近100个装卸货口,库存金额可达5000万元,除满足中百自身200余家超市门店日常配送外,可面向社会满足6000-8000个品种配销。

  物流中心以经营副食品、烟酒饮料、生活日用品及家电系列商品四大类为主,兼营其他商品的批发和零售。拟规划建设一个集工业品批发、商品配送、仓储超市为一体的大型现代化物流中心。

  2. (物流)主要设施:

  武汉中百物流配送中心通过引进集高位货架、前移式电瓶叉车、无线网络通讯技术、无线手持终端、条码及扫描技术、计算机信息管理于一体的智能化仓 库技术,实行按客户、商品、批次分别对商品进行精确的分类定位管理,实现“储存立体化,装卸机械化、分拣电子化”,是华中地区单体面积最大的现代化物流配 送中心。

  3. 仓库类型:

  1)库房特点

  该中心拥有现代化物流库房两座,共8个仓间,中间以连廊相联,呈“H”型分布。外环为供应商送货作业带,内环为物流中心发货作业带,内外作业可 同时进行,动线分明。仓库月台高度1.2米,设有100个收、发货口,配有自动升降平台10个,可上下调节高度以满足不同吨位车辆的装卸货作业。东、北、 西面各收货口配有电子称量秤,为供应商送货品种提供以托盘为单位的自动称量,有效,提高收货效率。库内配有烟雾报警自动喷淋和监控系统,为作业安全提 供了有力的保障。

  2)整体布局

  武汉中百投资建设的现代化物流配送中心建筑面积达5万平方米,其中配送中心库区占地2~2.5万平方米,停车场占地3万平方米左右。配送中心整 体呈“U”字型设计,屋顶和墙体呈天蓝色,可见,蓝色是该公司建筑的标志色了。四周的墙体都有若干个进出货口。凹进去的两边分别有多个分进出口(据资料记 载,共拥有近100个装卸货口)。而停车场内的中百配送车辆则一律印着红色的企业商标及“国宝桥米”的字样。

  该中心拥有现代化物流库房两座,共8个仓间,中间以连廊相联,库区高度达12米左右,内部配置着39组五层、十几米高的高层立体货架,商品存 储、分拣、配送实行计算机智能化管理,引进了5条日本先进的半自动化分拣线,同一时间可自动分拣1800余个品种,可满足100余台不同车型车辆同时配 货。整体业务量在满足中百现有300多家大小超市连锁网点配送外,还可同时面向社会提供近8000个品种配销。

  3)库内布局

  该中心根据作业功能划分为收货区、储存区、箱装分拣区、拆零分拣区和待发区。拥有高架库5个,内设7米高五层货架1500组,可提供标准托盘位 15000个,其中一层标准分拣位3000个;通过型商品作业库1个;拆零商品作业库2个,配备DPS数字分拣线5条,能实时、准确地接收和回传分拣数 据,同一时间满足1800个品种的拆零分拣。

  4)物流动线类型

  虽然库区的整体设计呈“U”形,但其物流动线有两种形式:右侧的站台既可以进货,也可以出货,呈“U”型物流动线。主要负责向社会各客户配送 (据资料记载,可面向社会满足6000-8000个品种配销),属社会物流体系。左侧的站台均为出货站台,进货站台则在另一侧,呈“L”型物流动线。这一 部分主要是对中百集团内部三百多家门店,特别是对便利超市连锁店进行配送,属企业物流体系。库内高层货架之间的距离均为3~3.5m,且每组货架上方都用 蓝底白字和箭头醒目地标明着货架的编号和指向,与课本上介绍所不同的是,在每个货架上并没有标明所放物品的大类名称;而前面地面面上都固定有一根直径很粗、 黄色弧形钢管,自然地成为了储存区与其他区间的分隔线。

  5)分区设置

  在面积达2~2.5万平方米的库区里,作业区域可以分为:进货月台、集货区(该中心:集货区即指验收区)、暂存区(专门放置流通量大、流通速度 快的A类货品)储存区、拆零分拣区、分货区、待发货区、出货月台。进出货月台高度1.2米(据资料记载,配有自动升降平台10个,可上下调节高度以满足不 同吨位车辆的装卸货作业)。其作业流程可以总结为:进货――储存――分拣――分货――发货。故,该配送中心属于以流通为主的通过型配送中心。

  4.作业管理

  该中心采用无线手持终端技术实时记录库房收货、定仓、补货、移库等信息,及时准确记录仓位品种和存量变化,随时保证帐实相符,弥补传统电脑记录 滞后于实物转移的缺点,有效支撑仓管系统实时化管理。库内商品存储运用科学的储位管理方法,采取ABC分类原则,根据商品的不同出货量、出货频率,采用托 盘、前移式电瓶叉车、电动托盘搬运车等专业物流设备,以整体托盘为单元,实施收货定仓、补货移库等现代化作业管理,缩短整体搬运距离,实现搬运效率最优 化,有效降低作业成本。

  二、实习过程

  在参观武汉中百物流配送中心之前,接待人员首先向我们介绍了仓库占地面积,员工人数等企业概况。当学生列队有序进入仓库时,最吸引人的是“细节 决定成败”这六个大字,从这可以看出中百仓储企业员工文化,领导文化等,用细节来证明一切,实现企业与企业,企业与员工之间的共赢。在参观过程中,我们了 解到,其企业的一整套系统都是按照严格的配送中心的基本作业管理流程进行,即进货,对此进行进货检查和入库作业,及清单的核对;分类,对货物的摆放区域, 相互影响货物的分类等过程;储存,将货品放入相应库位号(每一货架上都有相应编号),进行库存管理;订单处理,根据各配点订货需求,对物品的数量,品种进 行总和;配货,拣货员根据每一订货点的需求进行货物拣选,并确保拣货的准确性;分放,将每一点的物品进行不同区域储存(必须放在指定位置);补货,将有破 损等现象的货品剔除,放在相应的回收物流区,然后进行补充;送货,根据货物多少,企业分派不同型号车辆,对各门点送货,确保送货及时性,安全性。

心的实习报告 篇3

  一. 研究动机:

  经过一学期《物流基捶的学习,对物流的定义、基本功能、各个作业流程有了一定的理论基础,通过实习将这些理论与实际的操作相结合,在实践中提高运用知识的能力。

  二. 研究目的:

  了解第三方物流服务的特点、主要设备和作业流程,对其进行分析,并结合所学的理论提出改进意见。

  三. 研究方法:

  访问法、资料收集法。资料收集的方法:网上收集。

  四. 公司概况

  1. 基本情况:上海商业物流中心位于曹杨路1500号,交于铜川路,比邻武宁路,交通便捷,与上海西站及其铁路沿线仅一步之遥;地处内环线与外环线之间,距离内环线1.5公里,外环线3.5公里,并且距离沪宁和沪嘉高速公路出口处分别仅为1.5公里和4公里。物流中心占地面积为26万平方米,各类仓库10万平方米,拥有4条铁路专用线和40辆箱式货车。

  2. 公司简介:上海商业物流中心系上海商业储运有限公司的子公司,隶属上海一百集团有限公司。中心始建于1952年,是全国商业系统大型的社会化第三方物流企业。XX年初被国家经贸委确定为全国发展商品配送重点单位。

  3. 主要设施:

  铲车,中心拥有1.5吨至3吨的汽、柴油叉车和干充式电瓶叉车以及前移式高位货架库专用干充式电瓶叉车多辆。

  手推平板车,拥有多辆手推平板车,手推液压车和登高车6辆,以及国际标准1m*1.2m地台板。

  运输车辆,中心拥有多辆10吨全封闭厢型货车,8吨全封闭厢型货车,5吨全封闭厢型货车,及2吨以下的厢型货车。同时拥有2个联盟型车队,可调动车辆近百辆。

  铁路专用线,拥有4条共计长度为1654米铁路专用线,是目前上海商业系统内唯一拥有铁路专用线的专业物流企业,具有100万吨的铁路运输发运能力,以方便客户的产品运输方式有多种选择余地。

  集装箱场地,拥有1万平方米集装箱场地,龙门吊负载能力为10吨至20吨,适合金属类商品以及集装箱储存业务。

  4. 仓库类型:

  高平台彩钢板结构仓库。拥有高平台彩钢板结构仓库计24621平方米,可利用空间高度为7-8米, 1700平方米的仓库已安装了高位货架,该类型仓库的优点是建筑结构合理,面积利用率高,防汛、防潮、隔热性能良好,全部有雨棚和外平台,库外周转场地大,便于商品装卸及进出仓。

  高平台铝合金结构仓库。拥有高平台铝合金结构仓库计16800平方米,可利用空间高度为6.5米,该类型的仓库的优点是防汛、防潮性能良好,库外周转场地大,特别适合于进出仓频繁的大宗商品的储存。

  楼层恒温库。拥有楼层恒温库10100平方米,可利用空间高度为5米,该类型仓库的建筑条件为满足某些产品在温度控制上的不同要求提供了先决条件。

  铝合金结构平房库。拥有铝合金板平房库5700平方米,可利用空间高度为6米,该类型仓库的优点是库外周转场地大,特别适合于进出仓频繁的大宗商品的储存。

  易燃品仓库。拥有可储存易燃品仓库1000平方米,该类型仓库能提供属于易燃危险品类的特殊商品储存。

  其它库房40000平方米,该类型仓库多数属于砖木结构,单幢仓库面积小于上述仓库类型,具有冬暖夏凉的自然调节功能。

  5. 仓储系统服务:

  市内/国内配送,单品/综合配送,常温/冷藏配送。备有各式车型,承运商品包括:百货用品、冷藏保温、特殊商品。

  贵重物品配送。提供门到门的服务,确保商品的安全抵达用户手中。

  隔日零担配送。对于零担配送,公司承诺货物隔日上车、发车。

  上架陈列。对于市内各大商尝各类超市、连锁网点的配送服务,公司还提供协助客户商品上架陈列的服务。

  6. 仓储系统服务:

  常温/恒温仓库储存,高层/堆垛货架储存。

  存货即时控制。有效的货卡登记制度,可随时了解库存商品的数量。确保商品质量,随时检查,出现质量问题及时上报、调整。定时观察库房条件,确保库房内温湿度不超标。

  加工整理。提供完善的分拣、换包装等加工服务,物流中心内还设有专门的包装加工单位,可随时满足客户的各种要求。

  订单处理。对订单处理要求做到及时、准确、高效,并承诺:单据收到15分钟内,操作人员到达现场,可开始收发货。

  退货处理。全力协助货主公司进行退货收货作业,并且填写收货单和进仓单,并及时反馈货主公司,以便货主公司尽快对退货做出处理决定。退货收货时,对于原封箱之产品如无货主公司特别指令,即可作为商品入库处理。非原封箱退货 按货主公司指令要求,做到清点、分类、整理后方能入库。

  7. 信息系统服务:

  物流信息系统设计。分析客户物流流程,提供物流系统设计,系统咨询。

  仓储管理系统设计。依据客户对仓储条件的要求和储存商品特点,进行仓储管理系统的个性化设计。

  运输配送管理系统设计。针对大企业配送系统,专门设计了一套配送订单管理系统,实现单证处理的通用化,以适应各种客户对配送的要求。

  销售供货分析。从客户利益出发,进行常规供货、出货、流通周转、及安全库存的定量分析,替客户计算出最经济的租仓面积。

  其他信息管理需求。秉承客户至上的服务理念,提供全方位的信息服务:通过wms,tms系统与客商电脑联网及通过公司内部局域网的架设,实现各仓间库存信息及时反馈,控制。客户公司可通过电话拨号上网连接我公司局域网,实现客户实时查阅商品库存的信息。

  8. 作业流程(以中国物流公司为例):

  进仓:乙方提前一天将《入库通知单》传真给甲方确认;甲方收货时根据《入库通知单》上的内容逐项核对,(如货损,货差,货单不符将记入《进仓单》);二小时内甲方将《进仓单》传真回乙方后归档,月底制定报表。

  出仓:乙方提前一天将《提货通知单》传真给甲方,写明出货的时间,车队名和所提货品的货号、数量;当天车队携带正本《提货单》到相应的货仓,甲方根据乙方签字样本,《提货通知单》与正本《提货单》核对《出仓单》,并由提货方在《提货单》和《出仓单》上签字;完毕后甲方立即把已签字的《提货单》传真回乙方,并把《提货单》、《出仓单》归档。

  五.研究结论及建议:

  1. swot分析

  优势:企业长期从事物流服务业务,拥有一支物流管理及实际操作经验丰富的专业队伍,能为客户提供各项物流服务;仓库类型齐全;作业场地宽敞。

  劣势:人员配置不尽合理,员工人数过于庞大,影响企业效益;信息系统未能得到充分的利用;货仓的出租形式过于单一、死板,租金较高。

  机遇:申博的成功必将给上海物流业带来前所未有的发展良机,许多的跨国厂商商品的周转必定要依托本地的物流企业。

  挑战:物流企业间的竞争日趋激烈,如何优化自身的作业流程,充分利用企业已有的设备设施降低成本。

  2. 企业仍然依照老旧的仓库出租模式收取租金,以至于使得仓库的利用率浪费,造成客户的流失,可根据仓库的实际加大空间利用率,根据仓库的实际利用情况进行收费,这样既提高了仓库的使用率又间接的降低了租金,争取到了更多的客户。

  3. 铁路专用线的使用效率不高,只要少数客户选择这一运输方式,其实铁路运输在我国现阶段的长距离、高密度的运输中,仍然有着其不可替代的作用,特别是这种门到门的运输,更可以降低企业的物流成本,提高商品的流通速度,企业应主动寻找适合的客户推销这一特色服务。

  4. 企业虽然已建立了一套较为完善的信息系统,可以将一系列的商品信息、仓库状态、作业流程、养护情况及业务合同记入其中,但在实际操作中这一系统并没有得到充分的利用,企业往往仍然依靠传统的人工方法和票据进行作业及信息传递。应尽快在企业中提倡信息化的作业方法,使每名员工都能使用信息系统进行操作与管理。

心的实习报告 篇4

  尊敬的公司领导:

  你们好!

  我是信营销中心的新学员,现在在三亚片区乐东分区实习。虽然到公司不到三个月,但我真的学到了很多东西,现在就在这向领导们汇报这段时间我在乐东市场上的工作情况。在总结经验教训同时也能从中了解自己的不足,有做的不足的地方请领导们指导。

  最近一个多月来,刚到市场时,由于对市场的不了解,遇到了很多的困难,有生活上的、语言上的、技巧上的等等。不过在代表和师兄们的帮助和指导下慢慢的提升了自己、完善了很多不足之处。在当今竞争如此激烈之下,我会不断努力工作、继续在学习中改正自己不足的地方。近一个星期受连续的降雨影响,经过调查销售形势比刚到市场时稍显严峻。从大局上来说影响不大,我在努力做好销售工作和维护客情关系的同时也在积极的思考在新形势下的工作方式,使自己能适应市场环境的变化。同时,通过过对市场环境的分析与竞争对手的了解,搜集几个竞争厂家的营销模式和他们维护客情关系的技巧,知道除了产品差异性与价格因素外,我们目前的工作方式亦存在回款效率低、突破力不足、对一般客户的重视不足等情况。这是我在本次述职报告需要重点总结的部分,因为只有不断找到新问题,才能在解决问题的同时不断的进步。

  在当今严峻的竞争形势,我们一直在不断的适时改革求变为发展目标,完善自己较好的工作方式及维护企业形象拉近与客户关系方面继续努力。在过去的两个月的销售工作中,工作内容大致如下:

  通过两个月的市场学习与实践,切身体验得出了如下一些内容:

  一:客情关系:客情关系的好坏直接关系到客户是否继续与我公司合作,在产品严重同质化的今天,我们要考虑到客户最担心的问题及他们的需求,与客户建立良好的客情关系,也就是一种看不见却又非常重要的销售服务工作!要让客户感觉到你的工作热情,无时无刻的在关注他,帮助他,为他着想,以及公司对他的重视。让他在销售你产品的同时感到心情舒畅,你的产品就会顺畅地流向当地市场。

  二:建立良好客情关系的'办法:

  1、把客户当朋友。你们既是我们的合作伙伴,又是我们的朋友。

  2、让客户把你当朋友。是你在工作的同时又帮助了他。

  3、时刻维护公司信誉!一个强大的公司是你的坚强后盾。

  4、建立自己的个性销售模式,比如:诚实,守信,善良,认真等个人品牌。

  5、不断学习,不断增长知识,让客户看到你有前途。

  6、作为服务者。在做好工作的同时,又要为客户着想,帮助他们解决困难。客户是上帝,无论客户的要求或抱怨,不要顶撞。通过讲道理,和气解决争端;用真诚感动他们!

  7、在市场上,我们不仅仅是公司的员工,也是客户最好的伙伴,帮助他分析市场,也分析其他公司产品的市场。

  市场的开拓,要亲自下到基地去观察。掌握病虫害的情况及发生规律,向零售商了解产品的整体布局及行情,了解小区域需求,向农户了解他们的具体需求。及时掌握季节病虫害发生情况、农作物生长情况、产品使用情况和他们所接受的农产品价格。根据以上所述,在结合公司产品,有针对性的与零售商洽谈后给他发货。 本文由

  三:市场情况

  1、我主要是站店推广,店面不大,所在零售店主要覆盖的农作物是黄瓜和茄子,公司产品投放布局也不错。

  2、现在用药量也不少,公司产品每天有千元以上的销量。

  3、零售店老板很支持我公司产品,公司产品在店里所占比率也比较大。

  4、在市场上学到好多病虫害知识,在客户和农户的销售中大致总结了当地的种植习惯及管理方法,但农户都有很大的盲目性和从众性。产品销售中要抓住几个有威望的农户,产品就可以顺利的销售。

  四:心得体会

  进入到信真的是一种幸运,我为能成为营销铁军的一员而感到自豪。在实习的两个月的时间里,我学到了很多专业知识和工作经验。懂得在工作技巧与客户沟通上和如何调整心态。并在公司的企业文化熏陶下重新认识了人生的价值观。

  经过对过去两个月工作的总结,成绩还不错,学习了很多知识和技能,积累了不少实践经验,并在工作和学习中发现不少问题,通过经验的积累逐步找到并解决这些问题,使自己进步更快。我相信通过这次总结,还能有更多的发现。我会更加努力工作,改正自己的不足和缺点,争取在以后的工作中取得更大的进步。

  最后祝愿我公司在不断改革中更加完善,越发壮大强盛!同时祝愿所有的同事都能取得更大的进步!谢谢各位领导!

  营销中心:

心的实习报告 篇5

  经过学校的多方努力,我终于获得了去国际交流中心饭店的实习机会,尽管从师兄师姐那里了解到实习并非想象中那样是一件快乐的事情,但还是想身心体会一下其中的奥妙,其中的酸甜苦辣,熬过了漫长的等待终于到了实习的日子。我们一行9个人来到国际交流中心,看到实习的地方虽然说不上辉煌但也算是气派,内置环境虽说不上顶尖也算是优美,从这里就要开始我的实习生活了。

  一,熟悉环境

  来到酒店,我们受到了酒店经理以及服务人员的热情接待,还受到了校方的住宿安排,初步认识了我们的王主管,经过了解知道我们所在的饭店分为餐饮部和住宿部,我有幸被分到了餐饮部的二楼宴会大厅,接着我们参观了饭店的各个地方,有后厨,餐厅,宴会厅,包房,传菜间,库房,前台,客房等等,对整个饭店有了初步的了解。

  二,接受培训

  经过半天对酒店的初步熟悉,我们受到了纪老师的酒店技能培训,首先学习的是酒店的知识理论和日常安排;接着我们学习了一些基本的酒店用语和服务方面的常识;然后学习了一些口布折花,用于布置杯子碟子,例如:凌波仙子,双叶荷花,四尾鲤鱼,马蹄莲,祝寿蜡烛等等,让我们学的是眼花缭乱,瞠目接舌;随后我们又学习了桌布的铺法,例如:推拉式,撒网式;最后教我们餐盘,杯子,茶碗等物品的桌面摆法。

  三,工作的开始

  经过了一个上午的培训,下午我们穿着新拿来的工作服,开始进行真正的服务员生活,心情真是又兴奋又好奇,浑身充满了斗志与活力,我们接到了主管的通知,当晚就有一桌酒席,至少5桌,听到这个消息大家一阵兴奋,开始行动起来准备迎接我们的第一波客人的到来,按照上午纪老师的传授,大家把应用的一切都准备妥当,但是我们的动作明显比我们的主管要慢好多,而且实际当中有一些是和我们学的不一样的地方,让我们运用起来很不适应。当夜晚降临,我们几个人分成两列站在门口等待客人的来到,每当有客人到来我们都会热情的送上一句"您好,欢迎光临!"可能是新到来的关系我们的热情是那么的高涨,气氛也是相当的活跃,当客人到齐,我们又接到主管的通知客人增加要弄8桌,我们的任务也就更重了起来,经过一同简单的分配,我们分成两组,一组上菜,一组传菜,我负责两个

  桌子上菜工作,也是第一次干这种工作兴致很高,我用最快的速度和最好的态度顺利的完成了任务,接着便是给客人拿酒等一些小事,看到客人们吃的高兴,再看看我们,满头是汗却依然保持着笑容守候在那里,我们觉得满足,等送走了客人,我们大家一起动手收拾起了桌子,看到满桌子垃圾,用过的酒杯餐具,心里感到一阵恶心,但看到大家都在干,也不顾这些,上手就干,当我第一次端起那装满盘子的大盆时,第一感觉就是"重",我一人根本抬不动,抬眼看看饭店的员工小明哥,个子虽小却抬起就走,让我心生敬意,等大家干完所有的工作已经累得是筋疲力尽,都坐在椅子上没人出声,剩下的只有了喘息之声。当我们迈着沉重的步伐走回寝室,大家都不在欢笑,而是躺床先休息,那晚睡的很熟,感到一个字"累"。

  第二天起来浑身的酸痛,大家也是一脸的疲倦,经过了早上上班的点名之后,我们到酒店去吃员工餐,大家又是一脸的无奈,大白菜炖豆腐,据说以后经常是这个菜,这对于我们这些在家吃惯大鱼大肉的孩子来说真是一种无奈,也让我们感到员工们的不易,我们都只是勉强的吃了一些,因为还有更严峻的考验呢,昨晚收拾下来的餐具还没有洗,屋子也没收拾呢,因为我是宴会厅的服务员,当走回宴会厅看到满地的狼藉真是…。经过指点我拿起了拖布开始拖地,各种污渍带着难闻的气味在屋里弥漫,心里暗自叫苦,经过两次拖洗终于弄完了,当把桌椅都察洗完了心想终于完事了,楼下又传来了叫喊声餐具洗完了,让我们去用口布察干摆好,我这时终于体会到干活的不易啊,经过这两次考验,我们一行人也都失去了笑脸,一脸的疲倦,心中都有所想…。

  后来的几天客人不算那么多我们算是得到了一定的休息,大家对自己手里的活也算了解了,干起来效率高了,笑容在脸上又次扶起,我们又恢复了往日的活力,在这种情况下我们又接受了一次10桌聚会的考验,我们没有像上一次那么累,我们很顺利的完成了任务,就连主管也夸我们越来越能干了,我们大家也感到了一丝满足。

  四,寝室生活

  我们每天不仅要工作还得有人际关系的处理,每天都得辛苦,但离不开每天在一起的"战友",每天都会有活干,累得很是难受,正是有了室友的陪伴才不会那么的寂寞,一开始的我们相处的不算融洽,心理都有点担心大家不和谐,但渐渐地大家可以在一起吃喝玩乐,每天在下班之后找到属于我们自己的生活,属于我们的快乐,大家相处的可以像一家人一样,可以敞开心扉畅所欲言,这也是在社会实践之中得到的意外的收获,让我能在体验生活之余找到一个缓解压力的地方,这也是让我感到很满足的地方。

  五,工作心得

  一开始怀着激动又好奇的心情去工作,满身的活力,但是当经受了第一次的考验之后感到是那么的累,感觉来到这很后悔,身体充满了疲倦,看到员工餐更感到来的不值,但是经过几天的锻炼让我感到了干活的不易,生活的艰辛,体味到父母的不容易,体会到了父母的良苦用心;随着工作的熟练觉得生活是有意义的,每天有许多的员工在一起辛勤劳动,大家在一起奋斗,突然觉得连阳光都是那么的灿烂,心里想到这些,看到结交的好友,觉得这次实践来的真是值得,工作也不再那么的乏味,每天充满了斗志。

  整日呆在学校中的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,看到了社会真的是很残酷,很现实。我唯一庆幸的是我还是一名在校学生,实习生活并非学校生活那么的单纯,老师的谆谆教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在只能加倍努力地学习以前所学不到的,以后来适应工作,适应以后的生活,实习,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,所以为了在这个大舞台上更加地展现自我,抓紧每一分钟,给自己充充电,只有真正的把本领学好,才能在未来真正进入社会时不至于这样不知所措。

  这一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向人民群众,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,半个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,首先要对人诚恳,勤劳肯干,任劳任怨;其次要善于沟通,培养好人际关系;然后是有热情和信心,最后是要主动出击,讲究条理的干活这些东西让我终身受用。

  正是通过这次实践让我懂得了大学生只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的状态,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。

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