短期培训方案（通用2篇）
短期培训方案 篇1
一、培训目的
帮助新入职员工迅速溶入酒店的企业文化，树立统一的企业价值观念和行文模式，了解公司的相关规章制度，培养良好的工作心态和职业素质，为胜任岗位工作打下坚实的基础。培训要求受训者：
1、掌握相应的工作技能和服务利益，职业道德。
2、学到新的知识，多获得经验，从而有机会提升。
3、减少工作中的安全事故。
4、增强自身对胜任工作的信心。
5、增强工作能力，有利于未来发展。
二、培训内容
培训时间为一个月，共分为以下三个专题。
1、关于公司
(1)了解公司的历史和文化，让新员工对公司增加了解，从而在心理上产生认同。
(2)了解公司的组织结构、领导和各部门的职责和权限。让新员工明白公司的组织结构有助于新员工尽快的熟悉自己的工作环境，会成倍地提高新员工的工作效率。
(3)了解公司的人力资源政策，有助于新员工安心、稳定的在公司工作。
2、服务意识
(1)个人外表：制服要干净、整洁、合身;工卡应佩戴在正确的位置和方向上，要干净、清洁
(2)个人卫生
(3)举止优雅：注意站姿、走姿和坐姿
3、技能培训：根据新员工的岗位和要求进行托盘技能培训、斟酒技能培训、业务知识培训、收银结账培训等各种培训技能。
三、培训方式
1、经理主管负责制
个别课程由经理主管来负责培训完成的
2、专人制
由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训新员工。
3、讲师讲授
由讲师来向员工讲课。
4、案例分析
给几个案例，让其自己讨论，并分析提出解决办法。
5、情景演练
模拟一个场景，让其深置其中。
A、试想：酒店新员工为何要进行培训?
酒店新员工培训，又称岗前培训、职前教育、入厂教育，是一个企业所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程，是员工从一个团体的成员融入到另一个团体的过程，员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划自己的职业生涯、定位自己的角色、开始发挥自己的才能。
B、企业管理者应从以下三个方面入手管理酒店新员工
1、对酒店新员工实行岗前培训
岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化等，使酒店新员工对企业有一个全面、概括性的了解。主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作重点)等内容，通过培训可以使酒店新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。
2、让老员工对酒店新员工进行“传帮带”
老员工入职时间长，有一定的工作经验和职场资历，酒店新员工上岗后，可以让老员工带酒店新员工一段时间，等酒店新员工熟悉了工作流程，再放手。这样，酒店新员工没有了上岗后因为工作流程不熟悉而产生的压力，就可以轻装上阵了。晏一丹老师建议：在具体操作上，可以使之责任化，明确老员工带酒店新员工是一种责任，以及如何以“老”带“新”，而不是对酒店新员工的排斥或挤兑。
3、企业对酒店新员工的管理要引入人性化的机制
酒店新员工入职后，公司高层对酒店新员工进行入职谈话是必要的，在谈话中，除了给酒店新员工必要的鼓励外，明确职位薪酬待遇等入职后的细节问题，让酒店新员工感受到公司对自己的重视和企望，避免不必要的误会和摩擦，坚定留下来的信心。同时，给酒店新员工恰当的工作定位，为酒店新员工规划职业发展前景，这对于酒店新员工来说可能比高薪更具诱惑力。
酒店新员工，特别是刚毕业的大学生，面临着从社会人、从学生到职业人的角色转变，需要有一个积极的职业心态及规范的职业化举止，以适应职业人的角色需要。
短期培训方案 篇2
为进一步加强我院新进人员岗前培训工作，确保新进人员尽快完成角色转换，使其更好地履行岗位职责，胜任高等教育工作，熟悉教育教学要求，根据我校师资队伍建设规划及学院培训管理规则要求，结合新进人员实际情况，学院决定对XX年新进人员进行培训，特制定本方案。
一、培训组织与管理
此次培训由教学工作部与组织人事部共同组织，教学工作部负责聘请主讲教师、安排培训内容和培训地点并审定主讲教师的讲稿，组织人事部负责出勤考核工作。
二、培训对象
xx年我院新进研究生、本科、专科生。
三、培训时间和地点
1、培训时间：培训时间定于xx年11月。
2、培训地点：职院xx厅、农校食堂三楼
四、培训方式
采取以集中授课为主，分组讨论、座谈及论坛、教学观摩、经验交流、谈心得、写总结相结合的方式进行培训。
（一）集中授课
院领导、相关职能部门的专家做专题讲座。
（二）分组讨论
本次培训将新进教师分成若干小组，各小组组长组织好组员的分工协作，在组内推选出记录人、发言人，以便于组内的.讨论、组间的座谈及总结交流。
（三）论坛
培训结束后通过一场论坛分享各小组的讨论成果及心得体会。各小组需推选一名发言人及一名点评人，论坛交流时，发言人对本组的讨论结果进行汇报，点评人对本组汇报的内容做点评。
五、培训主讲人
培训主讲人为院领导及教学工作部、组织人事部负责人。
六、开班典礼
开班典礼由教学工作部部长主持
1、介绍参会领导
2、学院副院长杨政水教授讲话
3、张景春院长正式讲课
七、新教师论坛及结业典礼
（一）主持人：教学工作部部长
（二）议程
1、学院副院长杨政水教授讲话
2、学员论坛
每个小组派选一名发言人，另一名组员对本小组发言人作点评。
3、颁发结业证书
以小组为单位，学院院长向每个小组组长颁发该组结业证书。典礼结束后，由组长将证书发放至每个组员。
4、学院院长张景春教授讲话
5、结业典礼结束
八、授课教师要求
1、讲稿必须制作成ppt。
2、11月2日前请每一位授课教师将讲稿的电子版发至教学工作部胡祖兴crp邮箱，以便汇编成册。
3、主讲教师必须以严肃认真的态度备好课、上好课，不得敷衍、不得迟到、不得请假，为新教师树立榜样。
九、结业要求
1、遵守课堂纪律，不得迟到、早退、旷课，不得请假；必须自始至终参加所安排培训内容的学习。
2、上课认真作好笔记，培训完毕后每人结合自己拟教授的课程，内容自选，设计二课时的教学设计。
3、结合自己所授课程，谈如何在本校开展该课程的教育教学模式改革，将思考结果写于新教师登记表（附件6）中的培训小结。
4、新进教师需在培训期间听课1次或以上，可根据自己的专业自行选择教师进行听课。听课时需做好课堂听课记录，强化对整个课堂教学过程的理解及反思（听课记录表见附件5）。
5、培训过程中由组长收齐本小组的相关材料，包括教学设计、新教师登记表、听课记录表，需交齐纸质版的文字材料，届时学院据此对新教师进行结业评价。
xx职业技学院教学工作部
xx年x月x日