餐饮国庆营销活动策划方案（精选4篇）
餐饮国庆营销活动策划方案 篇1
一、活动目的
增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础。
二、活动时间
20xx年10月1日至20xx年10月10日，共计10天。
三、活动地点
餐厅
四、活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、活动内容
一）外部顾客活动
1、打折促销
1）每日推出一款特价菜，每日不重样。
2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
3）打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅国庆节纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。
餐厅统一印制部分国庆节纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有国庆节标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动――"品美食、中大奖、游"
凡是于1日至10日国庆节期间，当日当次消费满150元以上的`顾客均可以参加。
每店设立一等奖2名，奖励"一日游"，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖国庆节红包1个，现金100元；三等奖100名，奖国庆节红包1个，现金5元。
二）内部员工活动
1、服务大比武
10月1前各店召开动员大会；2日至10日服务员之间开展"服务大比武"竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出"当日服务最优之星"，并给予物质奖；
2、内部征文――"我的选择――餐厅"
要求：
1）题材围绕餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3）截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。
本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、活动推广
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一）餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸《都市报》、本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传（电子优惠卷等）。
二）餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。
随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃"绿色"，吃"健康"。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。
在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
三）餐厅企业文化宣传
1、借国庆节之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的影响力。1日至10日国庆节期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把"吃"当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。
八、现场布置
一）现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等。
二）餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出"国庆节"醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的国庆节告示牌；礼仪小姐发放餐厅国庆节纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三）餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合国庆节，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
餐饮国庆营销活动策划方案 篇2
药店
一、活动背景
国庆佳节是举国欢庆的日子，也是保健品的黄金销售期，市场将着重于重点药店开展倾情买赠促销活动，以此换取药店在促销政策、终端陈列等一系列市场建设行为上给予我司的优惠或免费支持、提升我司保健品销量。
二、活动目的
1、通过对重点药店驻点促销并强化管理、培训，开展对重点药店的集中攻坚，推出限期建设“百盒店”“万元店”终端工作。
2、分别把握两个方面的消费者需求：
1)体面、精致礼盒装，迎合社会节日送礼需求;
2)实在、功效，为解决身体某些问题而买保健品，用有说服力的实例、承诺打动消费者的心。
3、充分消化现有药品保健品库存。
三、活动时间
1、造势时间：20xx年X月X日
2、活动时间：20xx年X月X日
四、活动地点：大商场
五、主推产品：保健品
六、活动形式
形式一：购xx1盒送或x1盒
购xx2盒送或xx1盒
七、促销策略
1、紧抓药店，强化终端促销力度及助销效果，活动前期在终端点以pop、kt展板、货架贴等多种形式大力宣传：“，特别适宜免疫低下、易疲劳者”“粉——中国驰名商标产品”。
2、用大的陈列面、好的陈列位置配合、承接平面媒体宣传，赠品要求插有赠品标识，让顾客一目了然。地堆陈列统一为：产品+赠品+手绘pop。
3、活动前组织导购员明确活动内容、任务，进一步熟悉公司保健品成份、功效，统一输出口径。
为推动各地连锁事业的发展，为更多的零售企业提供相互交流的机会，希望全国各零售连锁超市采购总监、采购经理、企划经理、企划主管等都能够涌要参加，把我们新颖、独特，可操作性强的金点子方案都展现给大家以便互相交流，互相学习。
餐饮国庆营销活动策划方案 篇3
超市
一、活动目的
1、针对目前销售的进展情况，了解到股东优惠卡未完全发放到位，为了进一步充分挖掘集团内部客户资源。
2、以项目本身的特色加大宣传，扩大品牌知名度和影响力，吸引更多的市场目光。
3、快速积累新客户，为项目的开盘作前期酝酿，加快口碑传播，争取更多关注，促进销售。
二、活动时间单位定点宣传：9月20日—10月20日团购促销时间：9月28日—10月28日
三、活动内容
活动一：
1、活动主题：金秋送爽快乐到家
2、活动时间：9月20日—10月20日3、活动目的：
本活动主要以宣传为主，分二批完成。第一，直接到集团各子单位及县市宣传本项目的特色和卖点，扩大品牌影响力，挖掘集团各子单位的潜在客户。同时，深入宣传内部股东购房优惠活动内容与团购活动内容，让各单位员工进一步了解项目优势和集团总公司主要精神。第二，在本地一些人流量较多，人口集中的地方做现场展示，设点咨询，扩大品牌知名度，积累客户资源，为开盘垫定基础。
4、活动地点：
主要宣传单位：^……。
5、活动准备：
①“咨询处”横幅一条。海报30张。
②面包车一辆。(联众负责)
③《认购须知》、户型单张、折页、dm等若干。
④置业顾问相关必备资料二套以上，客户登记本一册、公司账户若干。
⑤园林设计方案一套，彩色打印稿，图钉一盒。
⑥音响一套，专业录音光盘一张、折叠式咨询桌2张、太阳伞2把。(联众)⑦各子单位主要负责联系人一人(联众)。
主要联系内容：
1)场地的安排，要求在单位的办公区或住宅区人流节点位置。
2)音响电源安排。
3)工作人员的餐饮、住宿安排。
4)其它工作衔接及联络。
5)海报张贴。
6、时间安排(待定)根据各子单位的实际情况，来确定具体时间及天数。
7、人员安排(待定)去各子单位由联众公司安排一人，项目部3—4人。
活动二：
1、活动主题：庆国庆，金秋送爽齐购房，惊喜实惠2、活动时间：9月28日——10月28日3、具体内容：①凡在9月28日至10月7日的新客户(vip客户除外)，凡任购住房一套，在享受相应优惠后，每套住房均送5008元大礼包一个。
②9月28日至10月28日，凡同时购三套以上(含三套)住房的新客户，均可视为团购客户，可在享受相应的付款方式优惠后，每套住房均送8008元大礼包一个。团购10套以上的，优惠另议。
③股东客户可组团购房，达到团购要求可享受团购优惠。
④以上活动内容不重复，不累加。
⑤、本活动最终解释权归公司所有。
4、广告宣传时间思路形式内容大纲投放媒体负责人9月24日至9月26日以内部认购热销为主题，突出各大卖点及优惠活动内容等。
邮 箱广告夹送50000张品质生活盛宴，刚刚开始……配合讲述项目六大品质价值，内部认购热销场景等。
以夹报形式分2次发放，包括其它县市。
9月25日至10月5日在国庆期间加强形象宣传，提高知名度30秒形象宣传，内部认购正在火热进行，团购活动全面开启。
公共频道9月26日(周五)以内部认购热销为主题，配合国庆及团购优惠活动，吸引客户。
软文+形象半版品质生活盛宴，刚刚开始……配合讲述项目六大品质价值。
晚报目的：借助内部认购场景火爆，以城中央·纯板式·大社区为中心，加强宣传地段、环境等卖点，进一步提高项目新形象，用活动及团购优惠来促进观望客户的购买需要。
四、费用预算(略)
餐饮国庆营销活动策划方案 篇4
服装店
一种是通过在包装(吊牌)内放置刮刮卡的方式，卡上列明奖项设置，消费者通过刮开涂层即可得知自己是否中奖以及中了几等奖，奖项设置常包括抵用券、现金、美元、枕、夏被、品牌延伸产品等，形式多种多样。做刮刮卡的促销同样要进行很好的消费者活动告知和市场监察督导，防止终端截留促销品。同时要注意利用大奖引爆和100%中奖率，使得消费者持续关注，形成促销热点的效果。
二是包装物直接放置实物：消费者拆开包装可直接获取，一般投入的奖品有现金，如美元、港币等(包括砸金蛋)。也可用彩票、电影券等，以及实物奖品。盒内实物投奖主要是依靠新颖有趣的促销品设置或者小额利益刺激，达到促销的目的。
优点：短期刺激明显;缺点是易于被发现，导致管理人员截留。视各地的消费者喜好不同以及目标受众人群的不同，要及时做相应的改变。进行盒内实物投奖时要注意，要做好市场监督，防止奖品被终端截留。同时奖品的选择也要新颖有趣、能很好的吸引消费者，注意不能放置容易过期或易碎的实物，避免因奖品的损坏而影响消费者对品牌的认知。